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8月,三口人的家常早餐,不僅7天不重樣,還簡單易做,營養均衡

8月,三口人的家常早餐,不僅7天不重樣,還簡單易做,營養均衡。一日三餐,早餐的重要性我想不用我多說大家都知道的。這次把我家最近的早餐食譜分享下,如果提前一晚把食材備好的話,做法并不難,一般半小時就可以輕松搞定全家人的早餐了。不僅營養豐富,吃的也放心健康,比外面賣的早餐強多了。再者如果長期不吃早餐的話,會影響一上午的上班狀態和學習狀態的。也會誘發低血糖,學習效率降低等。所以我們要好好對待每一天的早餐。有喜歡的親們也可以在家動手試試看哦。

一份營養美味的早餐是由這四大類的食物組成。一是谷類(饅頭、米飯、面條等);蛋類、(富含超高的蛋白質的食物);奶類(補充鈣和提高免疫力);蔬果類(提供豐富的維生素和礦物質)。每天的早餐如果有了這四大類,才能保證吃得有營養呀。秋季,分享我家的中式早餐,大人孩子都喜歡,上桌都搶著吃,特香。

第一天:蔥花雞蛋餅、豆漿、紅心火龍果、紅心獼猴桃

這一餐比較簡單,像是蔥花雞蛋餅,就是把雞蛋、面粉、蔥花、鹽混合成面糊,在鍋中攤成蛋餅就好了。豆漿是提前蒸好的黃豆,用榨汁機加溫水榨成的豆漿。水果是這個當季的紅心火龍果和獼猴桃。

第二天:蛋炒飯、純牛奶、葡萄、紅心獼猴桃

前一晚吃的米飯,做的量多了些,早餐就加火腿、雞蛋、黃瓜丁炒了份蛋炒飯,還是蠻不錯的。紅心獼猴桃簡直是最近超喜歡的一種水果了,又甜又多汁,很是好吃。

第三天:絲瓜肉片湯、煎茄盒、香梨、牛奶這個季節比較干燥,最適合湯湯水水的食物了,所以做了份絲瓜肉片湯。可以及時地補充水分。再者我家早上有吃炒菜的習慣,所以時不時的餐桌上就會有一道炒菜。但都是些簡單清淡的菜,這次用煎的方式做了盤茄盒,清爽不油膩,比油炸的好吃多了。

第四天:醋溜白菜、蒸紅薯、蒸南瓜、水蜜桃、水煮鵪鶉蛋、純牛奶

白菜最喜歡的做法還是當數醋溜味的,不僅簡單易做還比較開胃下飯。主食是蒸的紅薯和南瓜,這也是我家餐桌上最為常見的食物了。鵪鶉蛋也是必不可缺少的蛋類,可以及時的補充營養。

第五天:韭菜雞蛋餅、水蜜桃、水煮鵪鶉蛋、純牛奶

這款韭菜雞蛋餅也是到快手菜,只是把蔥花雞蛋餅中的蔥花換成了韭菜,其他的做法是一致的。水果選擇了水蜜桃,只因為想趁著還是季節多多食用罷了。飲品是純牛奶,這是早餐唯一不變的一樣食物。

第六天:蒸茄子、水煮鵪鶉蛋、燒餅、紅心獼猴桃、火龍果、純牛奶

茄子中最喜歡的還是蒸茄子了,因為下飯還不油膩,比炒的要好吃多了。主食燒餅是我家母上大人親自烙的,一般搭配炒菜食用。水果是紅心火龍果,個人感覺紅心的比白心的更能促進腸胃的蠕動。

第七天:蒜蓉空心菜、水蜜桃、水煮鵪鶉蛋、純牛奶、青提

空心菜現在正是它的季節,很是鮮嫩,往往都會買上一大把,可以作為兩頓食用。一般都是做成蒜蓉味的,只需把蒜蓉爆香,在鍋中把空心菜炒熟,最后加入生抽、蠔油調味就好了。水果選擇的是水蜜桃和青提,這個時候的提子可謂是香甜多汁呀。

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